Кулинарные рецепты

Лапша из цукини

Рататуй в мультиварке

Заливной пирог с сыром и зеленью на сковороде

Капуста по-китайски

Elfooboo

Вишневый бамбл-кофе

Пицца с копченой курицей и ананасами

Салат с тунцом и зерненым творогом

Тарталетки с копченой курицей и ананасом

Китайские луковые лепешки

Суши-сэндвичи с лососем

ПП сырники с маком и рисовой мукой

Морковно-сырная лепешка в аэрогриле

Мятное желе

Сибирячка

Итальянские пончики Бомболони (Bomboloni)

Творог из ряженки и сметаны

Сельдерей с соевым соусом (закуска)

Битая редиска с огурцами

Креветки в белом вине

Посмотреть видео

Сибирячка

Блины «Красный бархат»

Куркума-латте

Финики с творогом (фаршированные)

Дамплинги с курицей

МарияZ

Абрикосы с камамбером в аэрогриле

Зелёная пицца (из шпината, ПП)

МарияZ

Картофельные котлеты с сушеными грибами

Утиная печень с луком и морковью

Elfooboo

Грибное растительное масло

Утиные желудки на сковороде

Посмотреть видео

Сибирячка

Вяленые сливы в аэрогриле

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Пирожки из тортильи

Мария

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

947

121

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-40

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

317

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

325

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Хлебцы из смеси семян

Приготовили хлебцы, правда не было кунжута, добавили больше семян льна. Получилось вкусно! Спасибо автору

пирог получился отвратительный, все делала по рецепту. рецепт плохой,может опечатка по граммам.

ПП пирог с клубникой

Спасибо большое за рецепт, очень выручили! А то я сегодня случайно купила варёную сгущёнку вместо обычной. Получились вкусные коржи)

Карамельный бисквит

Очень вкусные вафли! Я сахар заметила сахорозамом, масло, оливковым. Я делала много разных рецептов, этот самый лучший (это на мой вкус) Спасибо, Вам!

Венские вафли с творогом

от Нина

Дымляма

Приготовила с домашней индоуткой, язык можно проглотить, спасибо за рецепт

Запеканка с кабачками, фаршем и картофелем

Гость, зависит от того, какая у вас терка. И нужно смотреть по факту. Если видите, что сока много - отжимайте. Автор этого не делает

от Tastr

Воздушный абрикосовый чизкейк

Когда же вы запеканку перестанете называть чизкейком.запомните! Чиз например new yorker,делается только из сливочного сыра и никогда он не получится из творога,всегда будет запеканка

Алина, для рецепта дрожжевого теста важен каждый этап.
Если у вас нет времени, выберите другой рецепт, который не требует столько времени. Но в любом случае, дрожжевому тесту нужно давать время для подъема и после формовки всегда давать расстойку.

Заливной хлеб

от Tastr

Ажурные блинчики на кефире и молоке

Спасибо!! Блины получились вкусными,рецепт замечательный!!!

Пирог с черешней и творогом

Делала со сливочным маслом вместо подсолнечного, очень вкусно получилось. Пирог нежный в меру сладкий. Правда ягод я добавила побольше, чем в рецепте. Спасибо за рецепт!

от Наталья

Заливной пирог с сыром и зеленью на сковороде

Да, особенно в жару!

от МарияZ

Индейка с овощами в сливочном соусе (тушеная)

Гость, спасибо большое!

от Zoya7

Заливной пирог с сыром и зеленью на сковороде

Настя))) спасибо!

Заливной пирог с сыром и зеленью на сковороде

Маша, да, когда не хочется духовку включать

Картофельный суп с рыбными консервами

Спасибо, Инночка! Из сайры тоже очень вкусно 😋

от МарияZ

Грушевый штрудель из слоеного теста

Вера, лет 20 с лишним этот штрудель делаю - ни разу еще не добавляла в начинку сахар, и всегда на "ура" улетал. Там ведь сладость не столько от груш, сколько от изюма и сахарной пудры.
С другой стороны - если очень хочется, то никто ж не запрещает сделать с сахаром. ;)

от Наталия М.

Банановые вафли на кефире

Вкусно и просто😊

Лето - самое время готовить рататуй! Очень аппетитно смотрится

Рататуй в мультиварке

Индейка с овощами в сливочном соусе (тушеная)

Очень вкусно!

Картофельный суп с рыбными консервами

Люблю такой супчик! Если готовлю, то обычно из сайры. Фото очень аппетитные, Маша!